札幌の有名スープカレー店「Hokkaido Soup Curry Suage」 渋谷に新店舗をオープン 1


1: 2019/05/27(月) 16:27:56.16 ID:9rWWzWvs9
札幌の有名スープカレー店「Hokkaido Soup Curry Suage」が5月27日、渋谷に新店舗をオープン。東京に“上陸”した。

「Suage」は2007年11月、現在の本店隣にある17席ほどの小さなお店で創業。
現在は札幌市内に4店舗、海外(韓国、シンガポール、タイ)に4店舗、合計8店舗を展開している。

そのスープは鶏ガラとトマトをベースに、何種類ものスパイスをプラス。
「Suage」独自の製法でじっくりと時間をかけて作られたスープはあっさりとして誰にでも食べやすく、ほとんどの食材を素揚げしている。

渋谷店では、連日開店前から行列ができている本店のスープ2種類(定番Suageスープ/本店限定イカスミスープ)をそのまま用意。
1番人気のパリパリ知床鶏と野菜カレー(1300円)やラベンダーポークの炙り角煮カレー(1350円)、
生ラム炭焼きカレー(1300円)などのカレーに、約30種類の具材の中から好みのトッピングができる。

http://news.livedoor.com/article/detail/16522655/
2019年5月27日 9時37分 ナリナリドットコム

http://suage.info/images/top_img01.jpg
http://www.suage.info/images/food_menu04.jpg
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dreamfighter11/20160830/20160830022209.jpg
http://blog-imgs-76.fc2.com/s/h/u/shunyua/201505141651413cc.jpg
no title

https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dreamfighter11/20160830/20160830022012.jpg

2: 2019/05/27(月) 16:28:46.42 ID:X+Np89pt0
ワシが住んでた頃にはスープカレーなんか無かったぞい

 

52: 2019/05/27(月) 16:44:23.99 ID:OPD3x7od0
>>2
同じく
でも美味そう

 

3: 2019/05/27(月) 16:29:06.21 ID:Knd/HIP10
カレーはしっかり煮込んだトロトロのが好きです

 

4: 2019/05/27(月) 16:29:18.35 ID:ssoXF6AL0
素揚げ?

 

6: 2019/05/27(月) 16:29:22.66 ID:JJefi6pg0
具がでかすぎるし喰かたがいまだにわからん

 

9: 2019/05/27(月) 16:31:04.51 ID:7se21Kpp0
いわゆるカレー味の煮込みに、ちょっと目立つトッピング。 って感じ?

 

12: 2019/05/27(月) 16:31:46.44 ID:Q9fvZ7HX0
そんなに美味しくない

 

13: 2019/05/27(月) 16:31:53.51 ID:Mt4IYY520
ピーマン生で食うのヤだな(´・ω・`)

 

25: 2019/05/27(月) 16:34:21.29 ID:FQsQVLBm0
>>13
suageしてあるんじゃないの

 

15: 2019/05/27(月) 16:32:00.66 ID:gF7ag8vA0
美味しいの?

 

16: 2019/05/27(月) 16:32:07.24 ID:kvAPusqI0
実はそれほどスープカレーは好きじゃない

 

20: 2019/05/27(月) 16:32:43.46 ID:xW2YmhZh0
おしゃれっぽいだろ?

 

21: 2019/05/27(月) 16:32:45.17 ID:ABW2wxWO0
単なるカレー味のおでん

 

23: 2019/05/27(月) 16:33:17.03 ID:gGOfkkyG0
マジックスパイスもそんなに好きじゃない

 

26: 2019/05/27(月) 16:34:26.20 ID:vYaCMyaO0
都区内はインド料理屋だらけだから苦戦すると思う

 

27: 2019/05/27(月) 16:35:02.84 ID:z4DWRSF60
小麦粉が大量に入ったカレーよりは良いな

 

28: 2019/05/27(月) 16:35:47.55 ID:8g5l804h0
まー美味い方ではあるとおもうがなぜこの時期?

 

29: 2019/05/27(月) 16:36:29.81 ID:QHlkACOk0
もうブーム終わってね?

 

30: 2019/05/27(月) 16:36:48.80 ID:UYd2oUzF0
無理無理。スープカレーは東京では流行らない。

 

36: 2019/05/27(月) 16:38:25.60 ID:vwkya5h40
>>30
別に流行る必要はないだろ
人口が多い所でたまに食べたいと思った人が来てくれるだけで
店として十分やっていけるならそれで問題ない
東京で流行らないと店としてやっていけないと思ってんの?
店として成立してる定食屋とか東京だと流行ってるのか?

 

51: 2019/05/27(月) 16:43:53.66 ID:ABW2wxWO0
>>36
やっていけるとは言わねぇだろそんな土地の無駄遣い

 

31: 2019/05/27(月) 16:37:26.48 ID:VMfUywFM0
ここは美味しい店だった。
札幌には沢山スープカレー店があるけど、
カレーでどうやったらこんなにハズせるのかってくらいの、ハズレ店があるからなぁ

 

32: 2019/05/27(月) 16:37:27.41 ID:s6fwvr0f0
具がでかすぎ
普通のカレーのほうがうまそう

 

33: 2019/05/27(月) 16:38:16.97 ID:GhDYaDIJ0
スープカレーの新しいとこって
ご飯をスプーンですくってそれをスープに浸して食べるとこ
だけでしょ

 

38: 2019/05/27(月) 16:39:12.00 ID:T42QV1Y80
具がゴロゴロすぎるんだよな

 

40: 2019/05/27(月) 16:40:08.70 ID:ASUoi6nq0
スープカレーの店なら前にも道外進出して流行らず撤退したような
あれは他の土地じゃ受けないようだ

 

41: 2019/05/27(月) 16:40:33.89 ID:pLKOOAtI0
ちょっと高くない??

 

42: 2019/05/27(月) 16:40:41.79 ID:+Bsu08GJ0
女ってスープカレー好きだよな。

 

43: 2019/05/27(月) 16:40:58.81 ID:Q4UddBF60
カレーの味付けをしたスープであってスープ状のカレーではないと思っている

 

45: 2019/05/27(月) 16:41:55.16 ID:+Bsu08GJ0
>>43
すごい納得だわ。

 

123: 2019/05/27(月) 19:06:55.33 ID:UPwnQdsh0
>>43
お前って面倒臭い奴だな
友達が居なさそう

 

48: 2019/05/27(月) 16:43:00.55 ID:7lfA9l200
前に新宿の地下みたいなとこにあるスープカレーさんに行ったけど、
別に騒ぐほど美味しくなかったな(´・ω・`)

普通のカレーとナンの方が好きだわ

 

56: 2019/05/27(月) 16:48:08.03 ID:TSzkrUsJ0
何が美味しいんだかさっぱりわからぬ

 

57: 2019/05/27(月) 16:48:46.33 ID:lMi4ZPzS0
シャバシャバなカレー?

 

64: 2019/05/27(月) 16:51:20.80 ID:DfaB8zC30
スープカレーと言うからカレーライスの一種みたいな感じになるけど
結局はカレー汁とご飯のセットだよね

豚汁定食みたいな感じの

 

65: 2019/05/27(月) 16:51:23.80 ID:X4tiySNP0
札幌の三大ルーカレー名店は
クロック
オハナ
ぱお

印度やコロンボをすすめるヤツはおじいちゃん扱いしてやる

 

119: 2019/05/27(月) 18:38:55.46 ID:Qo0Qd5/Q0
>>65
コロンボのカツカレー最高だろ。

 

122: 2019/05/27(月) 19:02:58.57 ID:rKXDaW0b0
もっと美味いルーカレー・スープカレーがあるのに。

>>65
パオは知らないな。
オハナってそんなに有名だったのか。美味いよね。
俺はふらのやのルーカレーも好き。

 

68: 2019/05/27(月) 16:52:56.29 ID:M3WTwnyg0
スープカレーって大して美味くなかったよ

 

73: 2019/05/27(月) 16:54:06.24 ID:8g5l804h0
>>68
店の差がひどい

 

72: 2019/05/27(月) 16:53:59.12 ID:/uhMbzWI0
ラマイが至高

 

74: 2019/05/27(月) 16:55:57.94 ID:Dtph0ppy0
普通のカレーなら熱々でもサクサク食べられるのにスープカレーの熱々をごくごく飲むのは無理
スープカレーは食べるのに時間かかる

 

78: 2019/05/27(月) 17:01:34.88 ID:p3ZxgZc60
タイカレーからココナッツミルクを抜いたようなもんだな
>>74
熱々で食べるもんじゃないだろ

 

86: 2019/05/27(月) 17:10:26.45 ID:F7hYN09t0
スープカレーのブームはとっくに過ぎたやろ

 

87: 2019/05/27(月) 17:10:39.17 ID:mge+XKAj0
スープカレーか、都内でも流行ったな、もうかなり前に

思い出せる限り、わざわざ下北まで行って店に並んだりしたな、それを食いに

去年、札幌に数か月は滞在する機会があったが、
そのときにはじめて、スープカレーは札幌発みたいな話を認識した

言われてみれば、都内で俺が行ったような店も、札幌発だったみたい

でも、札幌ではスープカレーは行かなかったな、
北海道にいると、他に食べたいものはいろいろあったからね

 

88: 2019/05/27(月) 17:11:06.38 ID:F7hYN09t0
>>87
旭川です

 

90: 2019/05/27(月) 17:16:52.22 ID:wwwfcG/K0
ラマイ・Suage・奥芝はハズレなし!

 

92: 2019/05/27(月) 17:17:25.26 ID:wwwfcG/K0
Suageのせせり柚子胡椒めちゃくちゃ美味かった!

 

95: 2019/05/27(月) 17:27:55.75 ID:fL9KFMq20
この店は知らんが、有名店は行列がすごいね
こないだGarakuに行ったけど一時間待ったよ

 

99: 2019/05/27(月) 17:47:14.56 ID:O2bZfY4E0
パキスタンカレーの方が好き

 

100: 2019/05/27(月) 17:48:41.01 ID:xLAAPyGr0
スープカレーって、具材の味を消すからイマイチ
具材が溶け込んでるやつなら問題ないけど
でかい野菜付いてたりすると、その味期待して裏切りにあうんだよなぁ

 

112: 2019/05/27(月) 18:19:22.65 ID:DkXmS+L70
数増えて少し空いてくれるようになると有難い。
マジスパとか昔より酷くなってる。

 

118: 2019/05/27(月) 18:33:05.79 ID:hm9LkiGl0
素揚げかと思ったら素揚げだった

 

121: 2019/05/27(月) 18:59:20.65 ID:dcp7nBZz0
串邪魔じゃね

 

124: 2019/05/27(月) 19:07:34.65 ID:TmIR13J00
一番ヤバイ時の下痢がこれ

 

120: 2019/05/27(月) 18:50:14.50 ID:PbrU86X20
写真写り優先のオサレカレーと想像していたが結構美味そうで意外だった

 

 

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1558942076/l50
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