四つ葉のクローバーを栽培している農家が話題に ホテルや結婚式場から注文相次ぐ


1: 2019/03/23(土) 15:10:46.60 ID:yd3x01RN9
幸せを呼ぶとされる四つ葉のクローバーを栽培している農家がある。岡山県鏡野町の矢部きのこ園。料理の飾り付けなどに使われ、ホテルや結婚式場から注文が相次いでいる。

 鏡野町役場から車で5分ほどのビニールハウス。クローバーが植えられた約250個のプランターがずらりと並ぶ。葉をよく見ると、三つ葉の中に四つ葉が交じる。「この株では1割ほどが四つ葉になるんです」。そう話すのは矢部きのこ園を営む矢部晃明さん(54)だ。

 矢部さんは岡山市出身。市内の専門商社で働いていたが脱サラして鏡野町で農業を始めた。農業知識はゼロ。土作りや肥料の与え方に試行錯誤を繰り返した。

 10年ほど前、シイタケを栽培していたビニールハウスが雪の重みで倒壊。失意に沈んでいた時、町内の道の駅で、飾り用の笹(ささ)や紅葉の葉が売れ筋であることに気付いた。「田舎ではあたり前のものが、商品になるのか」。料理に添える葉などを売る「葉っぱビジネス」を展開する徳島県の農家を視察。自分でも落ち葉の販売を始めた。

 ある日、町内を散歩中に偶然、クローバーが目にとまった。「四つ葉のクローバーはつまものとして売れるのではないか」。そう思いつき、空き地を回って探していると、四つ葉の多い株を発見。持ち帰って育てることにした。2年ほど選別を繰り返し、全体の1割ほどが四つ葉になる株ができた。遠方へ出荷しても傷まないよう、水を含んだスポンジの上に葉を載せるパッケージも考え出した。

 ホテルのレストランに売り込みに行くと、「ぜひ使いたい」という反応だった。評判が口コミで広まり、東京都内のホテルなどから注文が相次いだ。

 JR岡山駅に隣接するANAクラウンプラザホテル岡山のレストラン「ウルバーノ」。3月中旬、料理長の内田千尋さん(26)がデザートのイチゴのムース作りに取りかかっていた。

 最後の仕上げに取り出したのは「四つ葉のクローバー」。ピンセットを使い、2枚の葉を慎重に盛り付けていく。「料理は味はもちろん、見た目も重要。特別感を演出するために四つ葉のクローバーは欠かせません」と内田さん。

 同ホテルのウェディングプランナー三宅佐知子さん(36)によると、四つ葉がのった料理が運ばれると披露宴会場が盛り上がるため、新郎新婦に好評だという。「SNSにと写真を撮られる方も多くいらっしゃいます」

 矢部きのこ園では中国・上海に農場を整備し、昨年から栽培を開始した。中国でも若い世代を中心に「四つ葉は幸せの象徴」という文化が広がり、需要の拡大が見込めるためだ。

 「四つ葉を見て、ささやかな幸せを感じてもらえればうれしい」と矢部さん。価格は四つ葉10本で2千円。問い合わせは同園(電話番号略)。(榧場勇太)

朝日新聞社 3/23(土) 15:00
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190323-00000049-asahi-soci

2: 2019/03/23(土) 15:11:28.87 ID:u5GxsItN0
もっとたくさんあっても良いんじゃね?

 

4: 2019/03/23(土) 15:13:26.49 ID:b5E2VXwZ0
やーおもしろい
これやってみよう

 

5: 2019/03/23(土) 15:14:03.49 ID:sG51+Or70
1割ぐらいなら自然界にもあるよな

 

10: 2019/03/23(土) 15:16:13.29 ID:Dgvs0yRo0
五葉を一回だけ発見したことがある

 

68: 2019/03/23(土) 17:18:01.40 ID:KW6CrDAH0
>>10
地元の中学のグラウンドで7つ葉見つけたわ

 

12: 2019/03/23(土) 15:18:38.78 ID:f8xqT5TY0
ホテルにもっていくと商売になるな

 

78: 2019/03/23(土) 17:58:00.20 ID:e0pYLQB80
>>12
すれ違いだがMr.マリックの成功のきっかけはホテルでの営業だったらしい

 

14: 2019/03/23(土) 15:20:08.21 ID:4VPQft2r0
豆っぽい味がする
葉は細かいので干しエビなどとかき揚げにすると食べやすい

ムラサキツメクサなどの大型の奴は食用に適さない

 

16: 2019/03/23(土) 15:21:12.92 ID:POeGCqtP0
「学研の学習」の付録に種ついてただろが、って2010休刊

 

21: 2019/03/23(土) 15:23:57.52 ID:fdCqcej70
>>16
種ならそこらに安価かつ大量に売ってあるよ
他の雑草が生えないようにする為の雑草として

 

28: 2019/03/23(土) 15:26:17.32 ID:4VPQft2r0
>>21
普通の奴は農家が資材買う店にいくと緑肥用に500g袋とかで売ってる

 

18: 2019/03/23(土) 15:21:50.85 ID:FW2PNDbH0
7つ葉が最多。
一株丸ごと5つ葉ってのもあったが、鉢植えにしたがかれちゃった。

 

23: 2019/03/23(土) 15:25:05.23 ID:4VPQft2r0
なお葉の1枚1枚がハート型なのはカタバミ
クローバーは桜の花びらに似た形をしている

 

31: 2019/03/23(土) 15:27:34.47 ID:Nr2nETqH0
>>23
ももクロのやつな

 

24: 2019/03/23(土) 15:25:19.27 ID:7U2lQ23y0
立つ茶柱も開発に成功したら売れるんじゃね?

 

30: 2019/03/23(土) 15:26:56.54 ID:4VPQft2r0
>>24
すでにある
自分で作るのもコツ覚えればできる

 

27: 2019/03/23(土) 15:25:40.00 ID:gBb0ew8O0
>四つ葉10本で2千円

すぐパクられそうだな
記事にしないでひっそりと商売してたほうがよかったのでは

 

36: 2019/03/23(土) 15:30:25.26 ID:qcuDQrIs0
今のところ56つ葉が最高らしい

 

37: 2019/03/23(土) 15:30:59.83 ID:LkgV0bZY0
ありがたみねえな

 

38: 2019/03/23(土) 15:32:32.40 ID:fSkxWVlG0
野良だと丈夫そうなのに鉢植えにするとすげー水吸って夏場すぐ枯れるのよな

 

39: 2019/03/23(土) 15:35:24.90 ID:H9iYxbLg0
四つ葉って芽の時に傷が付いて出来るって聞いたが。

 

41: 2019/03/23(土) 15:36:22.53 ID:4VPQft2r0
>>39
踏まれるところに多いという傾向があるらしい

 

40: 2019/03/23(土) 15:36:01.70 ID:b5E2VXwZ0
根っこ細いし浅いし水切れに弱いね
鉢なら夏日陰でマルチングしとかないとだめかも

 

51: 2019/03/23(土) 16:03:18.32 ID:eQTKRAkj0
10本二千円とかたけーよ

 

56: 2019/03/23(土) 16:11:58.65 ID:skNN7J/S0
四は縁起が悪い日本でありがたがるというのは何なんだろうね

 

58: 2019/03/23(土) 16:33:34.84 ID:JYOgPz9e0
>>56
俺もそれいつも思う
日本は数字の4を死を連想して忌み嫌ってるのに
なぜにこんなクローバーだけ喜んでるのか
日本的には死のクローバーで忌避するのが当たり前のような気がするけど
なぜクローバーだけそれを気にしないのか

 

60: 2019/03/23(土) 16:39:44.07 ID:G80doBlD0
>>58
四天王とか四季とか四方(東西南北)とか四という数字が日本人の文化、生活に深く根付いてるからじゃね?

 

57: 2019/03/23(土) 16:20:46.38 ID:K7t8mf7n0
四つ葉って生えてる所には
沢山生えてるよな、

 

61: 2019/03/23(土) 16:44:41.30 ID:MAn3j58d0
ナイトスクープに四つ葉を探知できる女の子が出てたけど
まだその能力あるのかな

 

69: 2019/03/23(土) 17:20:19.85 ID:25jheWv80
>>61
いたいた。 話し掛けて来るんだっけ?
あの才能は凄い

 

64: 2019/03/23(土) 16:54:16.86 ID:A598OUXuO
四つ葉を固定した品種って園芸用ではかなり昔から出回ってるからなあ…

“葉もの”として出したのが新しいってことかね?

 

70: 2019/03/23(土) 17:22:29.47 ID:0uPupoSd0
人工的な幸せかよw

 

74: 2019/03/23(土) 17:42:10.12 ID:i5h4w+Im0
昔、田舎のばーちゃん家(農家)に積んである堆肥用かなんかの藁の側で四つ葉五つ葉六つ葉がやたら生えてたから、栄養が良すぎるか農薬のせいかなーとか思ってた。

 

75: 2019/03/23(土) 17:47:22.74 ID:/CSIB8dg0
カタバミ売った方がいいだろ
葉っぱが❤の形だし

 

90: 2019/03/23(土) 19:49:07.17 ID:vbs/+WlP0
>>75
オラはカタバミ好き
ミヤマカタバミが特に
山で見つけるとこの上なく幸せな気分になる

 

81: 2019/03/23(土) 18:03:13.48 ID:RNJvx6EP0
1割で商売になるのか!ってヒント与えてどうするんだろ
あっという間に値崩れしそう

 

49: 2019/03/23(土) 15:58:26.75 ID:7Hx9ZNgE0
幸福の量産

 

 

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1553321446/l50
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