【米研究】1週間に卵を3個以上食べると早死にするとの調査結果


1: 2019/03/19(火) 17:19:06.80 ID:SrEm2e7N9
(CNN) 1週間に卵を3~4個食べる人や、食事から1日当たり300ミリグラムのコレステロールを摂取する人は、そうでない人に比べて心疾患や早死にのリスクが高い――。そんな調査結果がこのほど医学誌JAMAに発表された。

論文を執筆した米ノースウエスタン大学のビクター・ゾン氏によると、卵の黄身は特にコレステロール値が高く、卵1個には大きなもので約186ミリグラムのコレステロールが含まれる。

研究チームは、2万9000人あまりについて平均で17年半にわたって追跡調査した米国内の6研究グループのデータを詳しく調べた。

その結果、心血管系の疾患を発症していたのは計5400人で、うち1302人は脳卒中(死者を含む)、1897人は心不全(同)を発症し、113人はそのほかの心疾患のため死亡していた。それ以外の原因で死亡した患者は6132人だった。

今回の調査では、食事からのコレステロール摂取が1日当たり300ミリグラム増えると、心疾患に関連したリスクは3.2%高まり、早死にする可能性は4.4%増えるという結果が出た。

卵は1日当たりの消費量が半個増えるごとに、心血管系疾患のリスクは1.1%上昇し、早死にリスクは1.9%上昇するとしている。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190318-35134378-cnn-int

2: 2019/03/19(火) 17:19:43.84 ID:PHKwF/5N0
むしろ卵は理想的な食品だと思うんだが

 

4: 2019/03/19(火) 17:19:54.92 ID:IMDHKl710
毎朝卵かけご飯食べてるけれども、、

 

84: 2019/03/19(火) 17:41:41.87 ID:4Dtlb4b/0
>>4
南無阿弥陀仏

 

5: 2019/03/19(火) 17:20:08.57 ID:/odJmdso0
ほーん
でも食べるわ

 

6: 2019/03/19(火) 17:20:42.02 ID:FnU5qMRh0
あれ?昔と違って今は1日1個食ってもOKじゃなかった?

 

7: 2019/03/19(火) 17:20:56.87 ID:QloCy5Hc0
この前は卵は1日何個食べても大丈夫って言ってたじゃないですかー

 

85: 2019/03/19(火) 17:41:42.38 ID:D5iZnVxT0
>>7
じゃなくて、一日に何個食ってもOKになったと聞いたぞ?

 

9: 2019/03/19(火) 17:21:33.59 ID:Xk2IUax60
なんでこう、コロコロ意見が変わるんや?

 

24: 2019/03/19(火) 17:23:44.03 ID:DgCPBkS40
>>9
それが科学的根拠()

 

10: 2019/03/19(火) 17:21:36.42 ID:jv1HDEcC0
板東英二

 

176: 2019/03/19(火) 18:52:27.69 ID:nEbX9zbG0
>>10
坂東さん長生きしてみせて!

 

12: 2019/03/19(火) 17:21:50.23 ID:FgJ6gPVv0
結局どっちなのさ

 

13: 2019/03/19(火) 17:21:51.26 ID:jrsJ5VVg0
まじかよ!
どっかでいくらでも食べればいいという記事みたぞ

 

14: 2019/03/19(火) 17:21:58.74 ID:Mzzk1p0n0
誰を信じればいいんだ

 

15: 2019/03/19(火) 17:21:59.22 ID:pN1JvxEc0
>>1
1日に1個だけ
 ↓
1日に複数個食べてもいい
 ↓
週に3個は多い ←今ここ


コロコロ変わるな

 

17: 2019/03/19(火) 17:22:24.40 ID:hlsqOXF30
食べないメリットより食べるメリットの方が大きいだろこれ。

 

18: 2019/03/19(火) 17:22:31.68 ID:UXt0otqj0
ご飯:血糖値が上がるからアカン
卵:コレステロールアカン
魚:水銀アカン
肉:脂肪分アカン
何食えってんのよ。野菜だけ食えってか
俺ら草食動物かよ

 

28: 2019/03/19(火) 17:24:38.81 ID:FnU5qMRh0
>>18
野球解説の肥満岩本勉が先日ラジオで
「精進料理も私にとってはカロリーオーバー」って・・ワロタ

 

77: 2019/03/19(火) 17:39:12.43 ID:jRyfAPeB0
>>18
野菜:シュウ酸で結石できるからあかん
お茶:シュウ酸で結石できるからあかん
牛乳:乳糖で水晶体が濁るからあかん
昆布:甲状腺疾患になるからあかん
納豆:ホルモン異常起こすからあかん

キムチでも食ってろってか?

 

141: 2019/03/19(火) 18:18:22.13 ID:GDB/4vy00
>>77
大腸菌あかん

 

19: 2019/03/19(火) 17:22:36.91 ID:gD1UteSx0
>>1
一応言っておくと
相関関係の話ではある

 

21: 2019/03/19(火) 17:22:56.53 ID:m4JXRsDX0
まぁ確かに週に3個はちと食べ過ぎかもしれん

 

22: 2019/03/19(火) 17:23:29.70 ID:E993UGlx0
板東英二 78歳

 

27: 2019/03/19(火) 17:24:36.82 ID:pN1JvxEc0
>>22
あの人、卵の白身しか食わんやろ

 

23: 2019/03/19(火) 17:23:43.90 ID:9yPfbLxi0
卵なんてそんなに頻繁に食べんだろ

ただ卵焼きや親子丼だと3つぐらいは一気に行くな

 

30: 2019/03/19(火) 17:25:04.82 ID:AejwgeNO0
それだったらこんな高齢化社会にならない

 

31: 2019/03/19(火) 17:25:25.40 ID:MlKoojbJ0
週に2パック20個食ってるわ

 

34: 2019/03/19(火) 17:25:50.42 ID:0lf2m9+E0
卵がこんなに安く手に入るなんてありがたい世の中だな

 

35: 2019/03/19(火) 17:26:01.47 ID:8guWQszR0
そしてなんの根拠もないとゆー記事が出るだろ
なんでも諸説あるから信憑性0

 

37: 2019/03/19(火) 17:26:17.10 ID:5BS523Nz0
週に7個は食ってる

 

39: 2019/03/19(火) 17:27:19.59 ID:3r0+HLZE0
アメリカ人は他の食品摂取量も日本人と違うから参考にならんやろ

 

64: 2019/03/19(火) 17:34:59.02 ID:24DemWGS0
>>39
これだと思うわw

 

42: 2019/03/19(火) 17:29:14.55 ID:Xn0tXZ8H0
卵をたくさん食べるとダメ→たくさん食べても問題ない→やっぱりダメ
この先もずっと行き来していきそうw

 

43: 2019/03/19(火) 17:29:39.86 ID:pN1JvxEc0
>>42
新しい説を出すだけの簡単なお仕事です

 

193: 2019/03/19(火) 19:05:56.90 ID:9mVw6MMc0
>>42
延々と儲かるな

 

46: 2019/03/19(火) 17:30:11.63 ID:BM89ftvB0
天津丼うめぇ

 

60: 2019/03/19(火) 17:34:30.00 ID:48KlYJWk0
長年毎日のように卵数個食べてる中毒者だけどすこぶる元気だぜ

 

61: 2019/03/19(火) 17:34:30.38 ID:HtPMv1wq0
それだけ含まれててもそれを全部吸収出来るかは別の話
コレは健康に良いとされるものにも言える

 

68: 2019/03/19(火) 17:36:12.40 ID:LhzSSHxX0
卵なんて好きなだけ食べりゃいいと思うけど
HDL値が高くて中性脂肪値が低けりゃ気にせんでも大丈夫

 

70: 2019/03/19(火) 17:37:11.00 ID:gb9T9qyr0
生で食えないような卵だと早死にしそうではあるな

 

75: 2019/03/19(火) 17:38:22.59 ID:+uPfNjja0
一日3個は食い過ぎで体に悪いかもしれないけど一日3個じゃなく、一週間に3個だからな
それでも駄目とか滅茶苦茶だな

 

78: 2019/03/19(火) 17:39:50.40 ID:OBKRfBeH0
毎朝目玉焼きなんだが変える気はない

 

88: 2019/03/19(火) 17:42:40.73 ID:TJkoEqTv0
卵が悪いみたいな書き方だけど卵以外からもコレステロール大量に摂取してるんだろ
早死にする人は

 

89: 2019/03/19(火) 17:43:15.31 ID:F+O2jvd+0
コロコロ変わるから結局自分の体に聞いてみるのがいいんだろうな

 

90: 2019/03/19(火) 17:43:43.97 ID:+Rx+btHt0
117歳まで生きたイタリアの婆さんは
毎日ゆで卵食べてたよ

 

93: 2019/03/19(火) 17:44:04.20 ID:fY/h5DJ90
最近理想のゆで卵作りにはまってて
毎週10個以上食ってる

 

94: 2019/03/19(火) 17:44:27.86 ID:PCIawbT70
卵を食べるようになってから、肌荒れが治まったわ

 

98: 2019/03/19(火) 17:46:02.16 ID:kGD4FfOu0
食べていいって言ったじゃないっすかぁ

この手のやつはコロコロコロコロと

 

99: 2019/03/19(火) 17:46:17.21 ID:wT1iDacZ0
アメリカ人は他の食べ物食い過ぎてるから
影響が出てるとかじゃないの?

 

110: 2019/03/19(火) 17:49:56.71 ID:5/CLeCtj0
そんな細かな事を気にしない方が長生きできる

 

116: 2019/03/19(火) 17:58:05.95 ID:GZVw31920
>この結果は、過去の研究と矛盾する部分もある。
>その理由として、過去の研究では、卵の消費と他の不健康な行動
>(運動不足や喫煙、不健康な食生活など)との関係を
>考慮していなかった可能性が考えられる。

記事に書いてたな
せっかく17年半もかけた研究だけど
健康状態や運動習慣などについては記録してなかったみたいだな残念

 

121: 2019/03/19(火) 18:05:56.15 ID:4zijur8H0
マヨラーなんか実質かなり取っているんじゃないか

 

122: 2019/03/19(火) 18:06:28.90 ID:I/8k8EUO0
卵ってパーフェクトフードって言われてるよね。
仮にこいつらのいうデメリットがあったとしてもメリットの方が上回ると思うんだけど

 

136: 2019/03/19(火) 18:15:25.75 ID:S83iM21N0
>>122
結果だからメリットもデメリットも入った上での結果

 

125: 2019/03/19(火) 18:08:48.85 ID:5FTZmBiZ0
ほんなん、かなわんわー(坂東英二の声で)

 

135: 2019/03/19(火) 18:15:25.23 ID:XcAcOeBV0
まずはリスク無い食べ物教えてくれよ

 

138: 2019/03/19(火) 18:16:41.34 ID:GEkdEiSU0
欧米人は心血管の動脈硬化を起こしやすいのでこの差がでる
日本人の場合は女子だけ癌が増えることが判明している。

NIPPON DATA80のデータ(14年間追跡)
日本人女性は卵の摂取量が全死亡と関連し、男性では関連しなかった
NIPPON DATA90で再評価した結果、卵の摂取量とがん死亡・全死亡との関連が示された。

卵の摂取量を減らすことが、少なくとも日本人女性にとっていくつかの明確な健康ベネフィットとなる可能性
 European journal of clinical nutrition誌オンライン版2017年12月29日号

一昨年には公表されている。

実際の危険性の比率では
1日1個群より1日2個以上群は、全死亡で2.05倍、がん死亡で3.20倍と高率
週1~2個群だと1日1個群よりも0.68倍と低かった。

卵の摂取量は心血管疾患死亡と関連していなかった。

 

149: 2019/03/19(火) 18:23:13.05 ID:S83iM21N0
>>138
癌は気になるな
飼料に含まれる残留農薬とか何かの化学物質とか影響してるのかな、
と思ったが男性は癌の率が上がらないのなら違うか

 

148: 2019/03/19(火) 18:22:32.60 ID:vSm2jKID0
1%なんか誤差やん

 

153: 2019/03/19(火) 18:26:59.84 ID:vqbKC9Rr0
説がコロコロ変わるくらいなんだから影響は微々たるものなんだろ
どっちでもいいわ好きなときに食べる

 

161: 2019/03/19(火) 18:39:59.04 ID:0C4KIdf90
アメリカ人とか卵以外にもリスク高いもの食いまくってるからね
日本の食生活ではそこまで当てはまらないよ

 

169: 2019/03/19(火) 18:46:21.24 ID:PgN+FbxH0
>>161
つーか肥満だろ、栄養過多
貧しい国で調べたら卵食う方が長生きって結果が出るだろうよ

 

192: 2019/03/19(火) 19:05:48.63 ID:/dxDu1H+0
マッスル北村は一日30個食ってた

健康の為に卵は一日1個までと厚生省が言ってた時代に

 

187: 2019/03/19(火) 19:01:50.34 ID:TQDX983B0
もう何が正しいのやら

 

 

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1552983546/l50

Leave a comment

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>