南極で100年前のフルーツケーキ発見 保存状態がよく、現在も食用可能


1: 2017/08/15(火) 17:33:03.78 ID:CAP_USER9
1世紀前の南極遠征隊が持ち込んだものと推測されています。

南極で約100年前のフルーツケーキが発見されたことが、ニュージーランドの団体「Antarctic Heritage Trust」から発表されました。保存状態がよく、現在も食用可能だとしています。

製造年は1世紀くらい前のはずですが、見た目的にはまだ食べられそう
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保存処理後の様子。中身の確認後、金属のケース内に戻したようです
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フルーツケーキは、1822年に創業したイギリスのメーカーHuntley & Palmers社製。同国の探検隊が、1910~1913年にかけて行ったテラノバ遠征の際に南極に持ち込み、アデア岬に残したものと推測されています。

フルーツケーキは包み紙、金属ケースに覆われたままになっており、「完全に保存されていた」とのこと。見た目、香りには問題がなく、現在でも「(ほぼ)食べられる」状態を維持しているといいます。本当にお腹を壊さないのかちょっと心配ですが……いったいどんな味なのか気になるなあ。

ちなみに、フルーツケーキは効率的にカロリーが摂取できるため、南極遠征には理想的な食べ物なのだそうです。「Antarctic Heritage Trust」はかねて南極に残された人工物の保全活動を行っており、この他にもチョコレート、乾燥された肉のブロックなどが発見されています。

「Antarctic Heritage Trust」のWebサイトでは、別の発見物の紹介も。左下はチョコレート、右中央は「ミートバー(スープ作りなどに使える肉のかたまり)」
http://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1708/14/mach_170814nankyoku03.jpg

配信2017年08月15日 09時00分
ねとらぼ
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1708/14/news077.html#l_mach_170814nankyoku03.jpg

2: 2017/08/15(火) 17:33:30.86 ID:RYoj0U8n0
賞味期限なんてないんやな

 

3: 2017/08/15(火) 17:33:50.71 ID:BwwVSrwX0
食いたくないわ

 

8: 2017/08/15(火) 17:36:15.90 ID:uANNQeNE0
だったら食ってみろよ

 

9: 2017/08/15(火) 17:37:19.09 ID:R9UsKuS/0
(ほぼ)←

 

10: 2017/08/15(火) 17:37:28.45 ID:I9J4fXqD0
極寒地で食べるフルーツケーキだから
体温まるラム酒たっぷりなはずなので
腐りにくいってν速で言ってたぞ

 

11: 2017/08/15(火) 17:37:50.05 ID:1Yh+C1Cb0
ガビガビに黴びてるように見えるが。

 

26: 2017/08/15(火) 17:44:59.16 ID:CN2LyjPV0
>>11
ドライケーキ喰ったことないの?

 

13: 2017/08/15(火) 17:38:41.13 ID:/JAlKesc0
冷凍食品な

 

19: 2017/08/15(火) 17:43:08.51 ID:XLIUBGMQ0
食えるかどーか以前にくっそ不味そうなケーキじゃんか

 

27: 2017/08/15(火) 17:46:03.61 ID:0zKKPG6k0
今で言うところのカロリーメイト見たな感じか

 

30: 2017/08/15(火) 17:47:25.93 ID:banGw0Sv0
冷凍、酒、たっぷりの砂糖で保存状態が良くなってるのかな

 

32: 2017/08/15(火) 17:47:56.29 ID:SFoL2utS0
パウンドケーキかな
しっとりしていて美味しそう

 

38: 2017/08/15(火) 17:55:32.03 ID:fABkvpWg0
だが食いたく無い

 

41: 2017/08/15(火) 18:01:22.75 ID:F4uD/SPn0
食えても不味そう。イギリス産だから

 

42: 2017/08/15(火) 18:01:34.78 ID:38insYeI0
冷凍庫に入ってたようなもんか

 

45: 2017/08/15(火) 18:03:39.43 ID:X74CXaJm0
アイスの箱や袋に賞味期限が書かれてないのはそういうことだったのか

 

46: 2017/08/15(火) 18:03:48.23 ID:/X8oJ81t0
うまそうじゃんか。
食いたいよぉ

 

47: 2017/08/15(火) 18:03:51.75 ID:EKSab1pl0
カロリーメイトも100年後でも食べられそうだわ

 

53: 2017/08/15(火) 18:09:19.25 ID:aj3toA+fO
金属や包装紙でなるべく空気に触れないようにしてるのも幸いしたな 食えるのか知らんけどw

 

55: 2017/08/15(火) 18:12:08.84 ID:QC61e9Bp0
当時の食料が貴重な南極でさえ
食べられなかったのか

 

65: 2017/08/15(火) 18:34:00.97 ID:1/1Pkp4b0
さすがに油分は酸化してないか?
味は誰も試さなかったのか?

 

75: 2017/08/15(火) 18:54:16.52 ID:yhIAJnfc0
なせま試食しなかったのか(´・ω・`)…

 

78: 2017/08/15(火) 18:57:57.26 ID:wgrpNM/L0
大抵の人は食べたくないだろうけど中には腹下ししてでも食べたい人はいるだろうね
奇跡のケーキ

 

79: 2017/08/15(火) 19:01:54.01 ID:N71QIDAG0
ドライフルーツだろ
食えるって

 

80: 2017/08/15(火) 19:03:58.89 ID:f7Te4yK20
むしろこの時期の食料品なんて良好な状態でほとんど残ってないだろうから
当時の食生活を知ることができる貴重な史料じゃん。

 

82: 2017/08/15(火) 19:07:00.36 ID:R9hOvduz0
体に害が無いだけで
成分が分離しまくってゲロまずじゃねいの?

 

83: 2017/08/15(火) 19:07:17.89 ID:fBILLeBN0
うちのかーちゃん押入れから出てきた10年前の羊羹食ってたから大丈夫。

 

85: 2017/08/15(火) 19:14:40.91 ID:ZPtHHYn90
普通のフルーツケーキを持って行ったわけじゃなくて、フルーツケーキ風の保存食として作られたものなんでは?
出発地というか作った場所は暖かいし、南極到達までに何日もかかるから腐るでしょ。

 

 

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1502785983/l50

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